***Minimum à commander : 12 bouteilles (ou multiple de 12)*** Les prix affichés sont avant taxes, frais d'Agence inclus.
Vin Rouge / France
12 x 750ml
47.56$ / Bouteille
570.72$ / Caisse de 12
Appellation / Provenance : IGP Pays d'Oc, Languedoc
Vignerons : Hildegard Horat et Alioune Diop
Année : 2016
Cépages :
Alcool : 14,5% alc.
Mode de culture / élevage : BIO / Sols : très caillouteux, calcaires, maigres situés derrière le village d'Assignan / Vinification : raisins éraflés, fermentation 25-30 jours en cuve inox / Elevage : 24 mois en barrique de 500L et 6 mois en cuve inox.
Dégustation : Authentique et Atypique !
A l'oeil, un joli rouge profond et foncé. Un Nez, qui s'ouvre lentement, sur des arômes de baies noires, de tabac et de sous-bois... une Bouche, dense et complexe, avec une grande fraîcheur et des tanins fins et harmonieux...
Merci Hildegard pour cette cuvée au fort caractère intense et puissant, digne des plus grands vins.
A marier juste avec une Côte de Boeuf simplement grillée .... et c'est que du Bonheur !
T° de Service : 15°C
Garde : 10 à 12 ans.
Bonne dégustation !
