Vigneron : Stéphane WantzAnnée : 2023Cépage :• 60% Chardonnay• 35% Pinot Noir• 5% Riesling
Alcool : 12.5% alc.Mode de culture / Elevage : Sols: Marno-calcaire. / Assemblage : dès le début de la vinification.Vinification: Traditionnelle Champennoise.
Dégustation : Explosif !
Équilibré et complexe à la fois, ce Crémant se distingue par des notes de fruits blancs, florales et légèrement briochées...
Vin de fête par excellence !
Idéal comme vin d'accueil et pour un apéritif entre amis. Ou à déguster avec un plateau de fruîts de mer.
T° de service: 5°-6°C
Garde : 3-5 ans.
Bonne dégustation !